Vložene paprike
3,00 €
Vložena paprika Ekološke kmetije Burgar je zaradi osvežilne kisline in hrustljave teksture je odličen dodatek k številnim jedem.
Tukaj je nekaj načinov, kako jo lahko uporabite:
1. Kot samostojna priloga ali v solatah
-
Klasična priloga: Papriko postrezite neposredno iz kozarca k narezkom, pečenemu mesu ali jedem z žara (npr. k čevapčičem).
-
Sestavljene solate: Narežite jo na manjše koščke in jo dodajte v krompirjevo solato, solato s testeninami ali v rusko solato za dodatno svežino in barvo.
2. Izboljšava sendvičev in prigrizkov
-
Sendviči in burgerji: Rezine vložene paprike so odličen hrustljav dodatek v toplih sendvičih s sirom ali v domačih burgerjih, kjer kislina uravnoteži maščobo mesa.
-
Bruskete: Na popečen kruh namažite kremni sir ali naš pesto iz česnovih cvetov, čez pa položite rezino vložene paprike in ostale dodatke.
3. Toplotna obdelava in kuhanje
-
Nadev za meso: Papriko lahko nadevate v mesne rulade (npr. v svinjski ali puranji file) pred peko, da meso ostane sočno in dobi rahlo kiselkast pridih.
-
Omake in enolončnice: Sesekljano vloženo papriko lahko dodate v omake za testenine ali v golaž tik pred koncem kuhanja, da jedi dodate globino okusa.
4. Kreativne uporabe
-
Domači namazi: Papriko drobno sesekljajte in jo vmešajte v skuto ali sirni namaz. Tako boste dobili hitro in okusno pomako.
Shranjevanje: Ker izdelek nima umetnih konzervansov, ga po odprtju hranite v hladilniku.
