Kumarična solata

Kumarična solata je pripravljena iz sestavin iz naše ekološke pridelave. Naravno osvežilno aromo kumar dopolnjujeta nežen eko jabolčni kis in mešanica začimb. Ker je solata pripravljena brez umetnih konzervansov, v kozarcu prejmete pristen okus našega vrta.

Zaradi hrustljave teksture in prijetno blage kisline je odličen dodatek k številnim jedem. Tukaj je nekaj načinov, kako jo lahko uporabite:

1. Kot samostojna priloga

Najbolj preprosta uporaba je, da solato postrežete neposredno iz kozarca. Odlično se poda k:

• Jedem z žara: Odlična spremljava k čevapčičem, pleskavicam ali pečenemu mesu.

• Narezkom: Lepo dopolnjuje domače suhomesnate izdelke, sire in hladen pečen krompir.

• Enostavnim kosilom: Odlična hitra priloga k praženemu krompirju ali rižotam.

2. Za popestritev sendvičev in burgerjev

Zaradi nežne kisline jabolčnega kisa bo ta solata uravnovesila bogatejše okuse:

• Domači burgerji: Rezine kumaric in čebule položite neposredno na meso za sočnost in hrustljavost.

• Topli sendviči: Solata se odlično ujame s stopljenim sirom in šunko v opečenem kruhu.

3. Kot osnova za bogatejše solate

Uporabite jo kot bazo, ki ji zlahka dodate poljubne sestavine za polnovreden obrok:

• Krompirjeva solata: Vmešajte jo med kuhan krompir – kisli naliv bo krompirju dodal vrhunski okus.

• Z beljakovinami: Dodajte kuhan fižol, čičeriko ali kocke feta sira za hitro malico.

Shranjevanje: Ker izdelek nima umetnih konzervansov, ga po odprtju hraniti v hladilniku.