Motovilec

Kralj zimskih solat, ki navdušuje z nežno teksturo in značilnim oreškastim okusom. Naš ekološki motovilec raste počasi, kar mu zagotavlja polno aromo in visoko vsebnost vitaminov.

Ideje za uporabo:

• Klasična solata: Najboljši je s kuhanim krompirjem, jajcem in bučnim oljem.

• Hladni prigrizki: Kot podlaga za narezke, prekajene ribe ali mlade sire.

• Smoothiji: Zaradi blagega okusa je odličen zelen dodatek sadnim napitkom.

• Nasvet: Da ostane hrustljav, ga začinite tik preden ga postrežete.