Kaviar iz rumenih bučk
6,00 €
Kaviar iz rumenih bučk je butični in izjemno aromatičen zelenjavni namaz, ki prinaša pravo poletno svežino z naših njiv. Osnova so sočne, ročno stisnjene rumene bučke z naše ekološke kmetije, ki jim piko na i dajeta sveže nasekljana kmečka meta in pehtran ter nežen jabolčni kis. Rezultat je bogata, svilnata tekstura s prefinjenim, osvežujočim in rahlo kiselkastim okusom.
Ker je pripravljen z visoko vsebnostjo ekoloških sestavin in brez kakršnih koli umetnih konzervansov, predstavlja popolno izbiro za vse gurmanske navdušence.
Nekaj odličnih načinov, kako ga lahko uporabite v domači kuhinji:
-
Samostojen namaz na popečenem kruhu: Odličen je kot hiter in osvežilen namaz na toplih brusketah ali sveže pečenem domačem kruhu.
-
Popolna priloga k narezkom: S svojo zeliščno svežino se fantastično ujema s suhomesnatimi izdelki, siri in jedmi z žara (še posebej s piščancem ali sirom za žar).
-
Bogata osnova za omake: Z njim lahko v trenutku izboljšate in zgostite omake za testenine ali rižote (vmešajte ga tik pred koncem kuhanja, da ohranite aromo).
-
Osvežilen preliv za solate: Žličko namaza zmešajte z malce oljčnega olja in limoninega soka za vrhunski preliv pri hladnih krompirjevih ali testeninskih solatah.
-
Slasten dodatek k burgerjem in sendvičem: Uporabite ga namesto klasičnih omak za sočnost z izrazitim domačim karakterjem.
Shranjevanje: Ker gre za povsem naraven izdelek brez dodanih konzervansov, po odprtju kozarec obvezno hranite v hladilniku
