Kaj pomeni ekološki certifikat kmetije Burgar?
Ekološko kmetovanje zaveza naravi in ljudem. Certifikat, ki ga vsako leto obnovimo, vam zagotavlja, da je hrana na vašem krožniku čista, varna in pridelana s spoštovanjem do okolja.
🚫 Pri nas ne boste našli:
Da bi zaščitili vaše zdravje in ohranili naravo čisto, se v celoti odpovedujemo:
-
Kemičnim pesticidom in sintetiziranim fitofarmacevtskim sredstvom.
-
Umetnim mineralnim gnojilom, ki obremenjujejo podtalnico.
-
Gensko spremenjenim organizmom (GSO) in regulatorjem rasti.
-
Kemično razkuženim semenom.
🌱 Kako skrbimo za rodovitnost in kakovost:
Namesto kemije uporabljamo znanje in naravne metode, ki krepijo zemljo in rastline:
-
Bogatenje tal: Rodovitnost ohranjamo z organskimi gnojili (kompost, hlevski gnoj) in naravno kameno moko.
-
Pametno kolobarjenje: Z menjavo poljščin naravno preprečujemo bolezni in izčrpanost prsti.
-
Naravna zaščita: Rastline varujemo z mrežami, koprenami in izborom odpornih sort, ki so prilagojene našemu okolju.
-
Varovanje virov: Naš cilj je čim manjša obremenitev okolja (tla-voda-zrak) ter gospodarna uporaba energije.
🔍 Nadzor “od njive do krožnika”
Ekološki certifikat ni le beseda, temveč rezultat nepretrganega in transparentnega nadzora s strani neodvisnih kontrolnih organizacij. To je vaše največje zagotovilo, da so vsi naši pridelki resnično ekološki.
